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    土左旗市场监管局开展“六小”行业 专项治理取得成效

    发布日期:2017-07-10


      自城市环境卫生综合整治工作开展以来,土左旗市场监管局认真贯彻落实旗委、旗政府和市食药局有关整治行动的部署和要求,因地制宜、创新思路,采取分类限时、定人包片等措施,全员出动,集中开展“六小”行业专项治理。

      整治过程中,该局对辖区内“六小”行业进行了全覆盖检查,摸清了各类经营单位底数,监督清理内外环境卫生,书面告知了存在的问题隐患、整改要求和整改期限,对拒不整改或经整改仍达不到要求的依法进行了严厉惩处。尤其加大了对“小餐饮”的整治力度,制定了具体的工作方案,统一工作标准,推广“明厨亮灶”,实行色标管理和食品原料贮存“超市化”模式,督促餐饮服务单位落实清单式自查制度、食品原料采购索证索票查验记录制度、餐饮具清洗消毒制度、健康晨检制度,同时建立健全健康档案、人员培训档案、供货方档案、监管档案,实行精准化监管,有效解决了小餐饮“脏、乱、差”的“通病”。

     
       
     
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